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大葱鸭肝肠炒萝卜丝的做法

2019-05-15 02:18:17 | 来源: 历史

大葱鸭肝肠炒萝卜丝的材料萝卜500g鸭肝肠1条大葱白0.5条油盐适当酱油适当 大葱鸭肝肠炒萝卜丝的做法图片步骤,怎样做大葱鸭肝肠炒萝卜丝好吃?

东北京大学葱白切长丝,鸭肝肠切1厘米厚的粒粒;

萝卜用削丝器削成丝;

用热水把萝卜丝焯软,沥水备用;

炒锅下油,爆香大葱;

倒下鸭肝肠1起煸炒出油变香;

倒下焯软的萝卜1起翻炒至熟,下盐、酱油调味炒均出锅。

美食天下菜谱大全温馨提示:

鸭肝肠里包果的是鸭肝,1定不能切的太薄避免鸭肝散出,切圆粒粒,以1厘米厚为佳。

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